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带淳字取名(【简单美味】夏日清凉必备,自家熬制荷叶冰粉)

简单美味:夏日清凉必备,自家熬制荷叶冰粉

对于夏日,人们总是会想起那炎热的天气,因此烤肉、烧烤、烤串等烤食才成为夏季烧烤食品的代表。不过烤食虽好,却让人胃口不佳,尤其在高温下,更容易让人口干舌燥。那么有没有一种简单又美味的夏季清凉食品呢?这时,我们可以尝试自家制作荷叶冰粉,既清凉美味,又能补充人体水分。

荷叶冰粉原料准备

想要制作荷叶冰粉,我们首先需要准备好以下原料:

1张荷叶

椰浆粉100克

水700毫升

白砂糖100克

冰块适量

荷叶处理和熬制荷叶冰粉

首先用温水将荷叶洗净,并去掉边缘的硬壳,将荷叶用剪刀切成小方块,用开水焯一下备用。接下来,将700毫升水烧开,倒入100克椰浆粉,煮至粉溶解,加入100克白砂糖,不时搅拌至糖溶解。

随后加入预先焯过的荷叶,继续搅拌煮沸3-5分钟,然后用滤网将荷叶熬制出来的液体过滤掉渣,留下荷叶汁液备用。将荷叶汁液倒入容器中,冷藏至凝固,然后取出搅拌均匀成冰粉。最后将冰块切成小块,铺在碗底,倒上荷叶冰粉即可。

荷叶冰粉特殊功效及美味口感

荷叶冰粉不仅能为人们带来美味享受,同时还有不少特殊的功效。此外,荷叶冰粉味道鲜美,清香扑鼻,口感绵密,回味无穷。

荷叶在中药上一直被誉为清心明目、降火解毒的药物,而荷叶冰粉所采用的荷叶也具备相应功效。荷叶本身有利尿、抗炎、降脂、护肝、养心、清肝明目等多种作用,能帮助人体排毒养颜、降低血压、调节免疫力等。而椰浆和糖能为身体提供热量和糖分,快速补充体力。

荷叶冰粉的口感也是它的亮点之一。荷叶的清香加上椰浆与白糖的甜香,配上冰块的凉爽感,让人饮后心旷神怡,十分舒适宜人。

总结

如果你正在为夏日吃什么而烦恼,不如试试自家制作荷叶冰粉吧。它既美味又清凉,而且还有不少独特的功效。制作起来也非常简单,只需几个步骤就能做出一份健康的清凉甜品,即便是没什么厨艺的人也能轻松做好。夏季,就让我们尝一口荷叶冰粉,清凉度过这个炎热的季节。

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